В честь приближающегося праздника Песах в еврейском общинном центре им. М Гранта, по сложившейся уже традиции была оборудована мацепекарня. По этому поводу был организован мастер-класс по приготовлению мацы.
Руководителем кулинарного мастер-класса стала Инесса Носенко, которая рассказала всем присутствующим рецепт мацы. Евреи город, пришедшие на праздник вместе со своими детьми приняли участие в приготовлении мацы.
Радостное предчувствие праздника витало в воздухе, ведь маца – один из главных символов Песаха. Она является единственным мучным изделием, разрешенным к употреблению в течение праздника. А в первые два пасхальных вечера есть мацу обязательно.
Веселые улыбки ребят и взрослых встречали каждую новую партию мацы, за процессом выпекания которой они следили возле печи. Запах ароматной мацы не оставил никого равнодушными, и по завершении кулинарного праздника мы с удовольствием ее отведали.
